Caipiroska Black

Découvrez la recette détaillée de la caipiroska black, une variante de la caipiroska, avec We Love Caipirinha. Grâce à une fiche détaillée reprenant les ingrédients et dosages idéals afin de concevoir votre cocktail brésilien, We Love Caipirinha vous permet de réaliser en toute simplicité votre boisson pour une immersion parfaite dans la culture brésilienne. Cette fiche vous permet en effet de préparer, en quelques minutes seulement, votre cocktail pour le plus grand bonheur des amoureux du Brésil.

Composé de sucre de canne blanc en poudre, de glace pilée, de vodka black ainsi que de citrons verts, la caipiroska black est une cocktail alcoolisé rafraichissant et sucré qui accompagne de nombreuses soirées brésiliennes et parfois même la cuisine brésilienne. La caipiroska black constitue ainsi une variante du cocktail caipirinha et est aujourd’hui largement servi dans les restaurants brésiliens à Paris. Il est également possible de retrouver ce cocktail dans la plupart des bars brésiliens à Paris, lieux idéals afin de redécouvrir cette variante de caipirinha sur fond de musique brésilienne.

caipiroska black

Ingrédients Caipiroska Black

caipiroska black
  • 2 citrons verts
  • 2 cuillères a soupe de sucre de canne blanc en poudre
  • 60ml de vodka black
  • Glace pilée
  • Préparation Caipiroska black

  • Laver les citrons verts et couper leurs extrémités
  • Couper chaque citron vert en deux puis retirer la partie blanche centrale (afin d’éviter l’amertume du cocktail)
  • Couper chaque morceau de citron vert obtenue en 6 morceaux de même taille, puis les placer dans un verre
  • Rajouter le sucre de canne en poudre dans le verre
  • Écraser les morceaux de citrons verts avec le sucre jusqu’à extraction complète du jus
  • Ajouter la glace pilée jusqu’à remplir le verre
  • Puis faire le niveau avec la vodka black à un doigt du bord du verre
  • Remuer le tout afin de bien mélanger les ingrédients
  • Servir avec une ou deux petites pailles (dans le cas où l’une d’entre elles se boucherait avec la glace ou les morceaux de citrons) et décorer avec une rondelle de citron vert.
  • Partagez la recette de la Caipiroska Black!


    We Love Caipirinha vous propose une sélection de bars et restaurants brésiliens à Paris afin de vous faire découvrir d’authentiques caipiroska black. Véritables lieux de culture brésilienne, ces établissements proposent, en effet, des recettes de caipirinhas originales pour retrouver toute l’identité du Brésil concentrée au sein d’un cocktail. Grâce à We Love Caipirinha, il est ainsi possible, en un coup d’œil, de repérer les bars et restaurants brésiliens se trouvant à proximité.

    Par ailleurs, en plus de proposer la fiche complète de la caipiroska black, We Love Caipirinha vous permet de retrouver en toute simplicité de nombreuses recettes d’autres alcools brésiliens. Caipirinha classique, caipiroska, ou encore caipirao font ainsi parties des cocktails brésiliens dont la recette est présentée en détails sur le site. Retrouver ainsi une liste complète de variantes de caipirinhas afin de redécouvrir toute la diversité qui caractérise si bien la culture brésilienne.

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