Caipirinha Fraise

Découvrez la recette détaillée de la caipirinha fraise, une variante de caipifrutas, avec We Love Caipirinha. Grâce à une fiche détaillée reprenant les ingrédients et dosages idéals afin de concevoir votre cocktail brésilien, We Love Caipirinha vous permet de réaliser en toute simplicité votre boisson pour une immersion parfaite dans la culture brésilienne. Cette fiche vous permet en effet de préparer, en quelques minutes seulement, votre cocktail pour le plus grand bonheur des amoureux du Brésil.

Composé de glace pilée, de cachaça, de fraises ainsi que de sucre de canne en poudre blanc, la caipirinha fraise est une cocktail alcoolisé rafraichissant et sucré qui accompagne de nombreuses soirées brésiliennes et parfois même la cuisine brésilienne. La caipirinha fraise constitue ainsi une variante du cocktail caipirinha et est aujourd’hui largement servi dans les restaurants brésiliens à Paris. Il est également possible de retrouver ce cocktail dans la plupart des bars brésiliens à Paris, lieux idéals afin de redécouvrir cette variante de caipirinha sur fond de musique brésilienne.

caipirinha fraise

Ingrédients Caipirinha Fraise

caipirinha fraise
  • 5 fraises
  • 2 cuillères a soupe de sucre de canne blanc en poudre
  • 60ml de cachaça
  • Glace pilée
  • Préparation Caipirinha Fraise

  • Laver les fraises et couper les tiges
  • Couper chacune d’elles en morceaux puis mettre dans le verre
  • Rajouter le sucre de canne en poudre dans le verre
  • Écraser les morceaux de fraises avec le sucre à l’aide d’un pilon jusqu’à extraction complète du jus
  • Ajouter la glace pilée jusqu’à remplir le verre
  • Puis faire le niveau avec la cachaça à un doigt du bord du verre
  • Remuer le tout afin de bien mélanger les ingrédients
  • Servir avec une ou deux petites pailles (dans le cas où l’une d’entre elles se boucherait avec la glace ou les morceaux de fraises) et décorer avec une fraise.
  • Partagez la recette de la caipirinha fraise!


    We Love Caipirinha vous propose une sélection de bars et restaurants brésiliens à Paris afin de vous faire découvrir d’authentiques caipirinha fraise. Véritables lieux de culture brésilienne, ces établissements proposent, en effet, des recettes de caipirinhas originales pour retrouver toute l’identité du Brésil concentrée au sein d’un cocktail. Grâce à We Love Caipirinha, il est ainsi possible, en un coup d’œil, de repérer les bars et restaurants brésiliens se trouvant à proximité.

    Par ailleurs, en plus de proposer la fiche complète de la caipirinha fraise, We Love Caipirinha vous permet de retrouver en toute simplicité de nombreuses recettes d’autres alcools brésiliens. Caipirinha classique, caipiroska, ou encore caipirao font ainsi parties des cocktails brésiliens dont la recette est présentée en détails sur le site. Retrouver ainsi une liste complète de variantes de caipirinhas afin de redécouvrir toute la diversité qui caractérise si bien la culture brésilienne.

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